莲香西饼屋不停变幻的美食方程式，用上等面粉、奶类、蛋类、时令水果、等各种好的食材，取自烘焙秘方，配以经验丰富的烘焙技师，烘焙设备，以及优佳营养配比，全力打造国内着名烘焙品牌。开启真正的乐活人生，为幸福生活！
莲香西饼屋从技术学习、操作、到原材料采购、人员匹配等，都有技师进行手把手，一站式的辅导培训，学院经考核后才可结业，使合作伙伴有无经验都能成为行家，轻松掌握一律优势的核心技术,莲香西饼屋店包揽所有烘焙食品系列的制作与销售。
各类现制庆典，常温蛋糕系列，各类现烤制甜，咸面包系列，意大利产品系列，吐司产品系列，纯手工饼干系列，DIY蛋糕现场制作，高品质软冰淇淋系列，港式甜品系列，咖啡、奶茶、冷饮、果饮系列，各类礼盒、月饼、粽子系列，各类OEM代工等，所有产品品种丰富可达300余种。
目前国内烘焙市场还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领市场。除北京、上海、广州各品牌之间稍有竞争之外，地区的市场上感受不到竞争的压力，烘焙市场出现了大好局面。在二、三线城市、乡镇及西部地区其开店速度达50%以上。在如此大好形势之下，依傍一个比较有实力的公司，开一家上档次、有品味、有特色的休闲西饼店，无疑是你目前优佳的创业途径。
莲香西饼屋希望一路与你相伴，见证生活中的点点滴滴，分享生活中每一段幸福时光，能在快乐的时候给你祝福、在浪漫的时候给你甜蜜、在挫折的时候给你勇气、在成就的时候给你鼓励，与你分享每一个值得纪念与回味的时光。
