罗锅牛肉酱产品特点是酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适口、风味独特，深受消费者的欢迎和喜爱。抓住了百姓味蕾，深入了厨师的灵魂。香其系列产品正是依靠百姓口碑相传的力量，足迹遍及大江南北、长城内外。伴随华人奔赴世界各地，如今有华人的地方就能看到罗锅牛肉酱的身影。
牛肉酱是将牛肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为牛肉酱。
罗锅牛肉酱是一家老品牌正规熟食加工企业，传统的牛肉酱技术与三十余味纯绿色中草药结合。罗锅牛肉酱熟食拒绝使用香精，添加剂，罗锅牛肉酱熟食全用中草药，增香去腻，除腥，去异味，制出的牛肉酱营养健康，味醇郁香浓，色亮鲜嫩，肥而不腻，烂而不化，瘦而不柴，百吃不厌。
罗锅牛肉酱系列有一支几十年的专业营销团队，保姆式扶持经销商营销，在遵循公司的营销理念指导下，根据细分市场的不同消费习惯，差异化营销、量体裁衣的市场拓展方案。罗锅牛肉酱采用紫砂容器煲出来的饭颗颗晶莹，款式多样的菜品成功照顾到各类顾客的喜好，时尚干净的就餐环境也备受好评，令品牌在同行竞争中突显实力。快节奏的生活让很多人将快餐作为自己的饮食之选，餐饮行业发展迅速，我们吃快餐不仅要吃得方便快捷，更要吃得健康。罗锅牛肉酱的顾客群体不限于白领、商务人士，同时也是老人与孩子都适合食用的快餐。与普通煲类相比，更实惠更美味，与其余快餐相比，经过小锅翻炒的菜品味道更突出。罗锅牛肉酱这种新颖特色的餐饮将在市场上推动消费热潮。
