2019重庆火锅加盟哪家好？火锅店新店如何进行引流的工作？

现在开火锅的店实在是太多了，而且每家都有每家的特色，要不就是底料好吃要不就是食物特别地好吃，要不就是服务特别好，或者环境上面令人眼前一亮!总之，现目前市场上成功立足的火锅店各有各的擅长和优势，在初期就树立了品牌形象，然后越来愈好!而新开火锅店如何把人吸引来?火锅店吸引客流怎么做?通常，新开火锅店吸引顾客都是用的三招!

di一招：举行优惠活动

在火锅店正式开业之前，可以推出一定名额的试吃活动，试吃活动的定价可以按照成本价进行，其目的主要是获得用户对味道的原始反馈，以便在正式开业之前，能够对顾客反馈的问题进行及时调整，减少正式开业之后顾客的不利评价数量，可大限度缩小负面评价 的影响范围。

在正式开业之后，推出一定优惠幅度的开业筹宾活动，活动时间可以设置为7-15天。此活动的具体信息，需在开业之前宣传或 广告的方式让店铺周边的居民及客人知晓，尽可能将推广的范围大化，以扩展消费人群的数量。

第二招：加强宣传

一个火锅加盟店从无到有，往往是不被大部分人熟知的，那么对于火锅店的宣传推广就是初期为重要的一项事情。火锅店的宣传，在开店前至少半个月就要开始进行。传统的方法，可采用发传单的方式进行，事先划定好宣传的范围，大概估算一下这个范围 内的人群数量，以确定好事先印制的传单数量，避免印制数量不足或者印太多产生浪费。之后，在需要宣传的范围内分批次向过往路人发送传单进行宣传。

另外，还可以采用广告宣传的方式进行，比如附近小区门口的广告位，或者楼房电梯里面的广告位，以及小区其他位置的一些宣传栏等，都是可以选择的对象。广告位进行宣传，成本上可能要高于发传单的方法，所以需要火锅加盟店的经营者综合考虑，在成本 与作用之间做好平衡。

第三招：提供贴心的服务

餐饮行业属于服务行业，所以服务是很重要的组成方面，服务的好坏，将影响顾客再次消费的意愿，所以需要加倍重视。对于新开的火锅加盟店，如果同类型的火锅店不多，顾客的消费习惯尚未被培养起来，所以对于吃法有一些不太懂，那就需要火锅店的服务人员 给顾客介绍如何操作。比如佐料如何调配，某些菜品煮的火候，烹煮的时长等都需要向顾客进行介绍，只有顾客掌握了正确的吃法，才能吃出美味。如果因为操作方法不规范，而让顾客对火锅店形成了负面效应，那经营者就需要作出深刻反思了。

上面这三招就是新开火锅店吸引客流常用的方法，也是有用的方法!不过，这些方法看上去简单，谁都能做到，但是能做好的却很少!新开火锅店如何把人吸引来?火锅店吸引客流怎么做?解放碑洞子火锅加盟表示，我们品牌历经十数载，品牌形象已经树立，就品牌名称本身已是火锅图腾，口碑深入人心，加盟商新开店，再根据总部依照当地市场实际情况制定的宣传策略进行宣传，很快就能吸引大批顾客到店消费，依照解放碑洞子火锅的产品和服务，时间久经营不是问题!