重庆老火锅加盟需要注意哪些？这5点让你轻松解惑

重庆特色火锅连锁加盟，作为近5年来广受创业者青睐项目，火锅加盟流程、加盟注意事项等，一直是众多餐饮初涉者关注话题。今天，小编以重庆巴掌门老火锅为例，来为大家分析重庆特色火锅连锁加盟流程。

重庆特色火锅连锁加盟一：品牌筛选

2007年重庆被授予“火锅之都”，据不完全统计，重庆大小火锅店近50000家，那么应如何挑选加盟品牌？可从以下5方面考虑：

1、品牌总部实力；

2、品牌文化背景；

3、品牌后期扶持政策；

4、品牌市场口碑；

5、产品特色。

例如：重庆十大火锅品牌——重庆巴掌门老火锅，隶属于重庆协创餐饮管理有限公司，自品牌创建以来，便深受大众消费者喜爱，市场口碑。截至目前，重庆巴掌门老火锅全球品牌连锁加盟店早已突破450家，且市场存活率高达93%25，是创业者加盟不错选择。

重庆特色火锅连锁加盟二：预约考察时间

经过多方对比，选好有意向品牌后，就可以联系品牌总部、咨询品牌相关信息，并预约品牌考察时间。

重庆特色火锅连锁加盟三：实地考察总部直营店

眼见为实，耳听为虚，要想真正了解一个火锅品牌实力，单网络、同行等渠道资讯了解还不够，还需要加盟商亲自进行实地考察。可从以下4方面考察：

1、品尝直营店产品味道。可挑选店内特色主打产品，或让服务员推荐人气高菜品等；

2、观察客流量。挑选用餐高峰时段，观察这段时间进店消费人数、点餐状况、用餐体验等，估算直营店全天客流量以及营业状况；

3、观察直营店环境装修、卫生情况；

4、询问消费者意见和建议。

重庆特色火锅连锁加盟四：洽谈以及签订加盟合同

当品牌各项条件都符合加盟商原定加盟意向后，就可以和品牌总部详谈加盟事项以及扶持权益。需注意，在这个环节，加盟商应打起十二分精神，这些洽谈事项都事关往后加盟店运营扶持权益，不可马虎。

重庆特色火锅连锁加盟五：开店准备

加盟后，品牌总部会派遣筹备组进入加盟当地协助加盟商准备开店。如：加盟重庆巴掌门老火锅，总部全程协助开店筹备事项，更有装修设计免费赠送等支持。

以上是重庆特色老火锅加盟流程简要解答。言而总之，一个有实力、有口碑、有特色加盟品牌，更能让加盟商赢得市场认可，从而快速开拓市场。更多详情了解，请持续关注或搜索【重庆巴掌门老火锅】。