卤制品
更新时间:2022-06-01
卤制品主要是以家禽肉制品与内脏以及部分水产品和蔬菜作为主要材料,放入事先调制好卤汁中,先用旺火烧开,然后再用小火浸煮,让卤汁滋味可以更好渗入到食材内部,制作成美味香浓卤味食品。这是家庭餐桌上比较常见的熟食产品,在原有口味色泽方面都有所提高,只用少量的盐与将有,热做冷吃,鲜香口感,调制好的卤汁可以长期使用,并且是越陈越香的说法。卤制品的种类有很多中,有肉制品、豆制品以及海鲜食品等,每个地方饮食习惯不同,在卤制品制作方面会有所差异。
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门店数量:35家
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门店数量:100家
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2020-11-27 16:06:44   关键词: 卤味加盟 卤制品加盟
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