阳春面
更新时间:2021-01-14
阳春面属于是苏式汤面的一种,同时又称为光面,汤清味鲜,清淡爽口。作为江南地区家喻户晓的传统面食小吃。阳春面含有蛋白质与碳水化合,补充人体必需的B族维生素和部分矿物质。制作阳春面精髓就是炸葱油,香味浓厚的紫皮洋葱的味,炸制出来的葱油口感浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,在做下酒菜与拌凉菜时添加,面条筋道爽滑、汤汁营养价值高,价格实惠,成为现在很多消费者非常钟爱的一种特色面食产品,在市场上的发展空间还是比较大的。
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