烤梨
更新时间:2021-12-13
烤梨,是我国皖北地区的一大特色小吃美食。制作过程就是将梨子利用高温烘烤,还可以适当地添加一些红枣、桂圆以及冰糖,以增加口感和营养价值。长期食用烤梨,可以润肺止咳化痰,而且其口感酸酸甜甜,所以深受广大消费者的喜爱。烤梨的制作并不复杂,在家自己也是可以制作的,感兴趣的朋友,可以挑选皮薄的酥梨,将梨核挖去,填上一些配料,一定要注意不要将梨弄碎,这样会破坏烤梨的营养成分以及口感,使用文火慢烤二十分钟左右,酥软香甜的烤梨就完成了。
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