烤肉饭
更新时间:2018-05-21
烤肉饭主要由土豆,烤肉、青豆、玉米、橄榄油、菜加入一定辅料和调料后拌制而成。将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻;炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;将菜盛入电饭锅内铺开;加入淘洗好的大米和水;按平时煮饭的程序开始煮饭;等电饭锅跳转至保温状态时,打开锅盖,翻拌一下米饭,再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。 要说利润,先看成本,而关于烤肉拌饭的成本价,显而易见,并不高,涉及的食材主要有:米饭、烤肉、蔬菜、榨菜粒等等,一份烤肉拌饭的成本估计也就5-8元左右,真的特别低廉。因为无需设备,无需大厨,只需准备简单的食材,成本5-8元左右的烤肉拌饭,售价可高达15-20元,利润之高,由此可见。当然,以上说的是个人经营的情况,如果是实体店经营,虽说人工、房租、水电等成本增加 ,但是,经营品种也多了,再加上美团、外卖等点单形式变多,利润更是有增无减,一天下来,赚钱数到手软。烤肉饭利润还是非常大的。
关于烤肉饭加盟相关项目
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2025-01-13 17:55:01   关键词: 中餐加盟 日式烤肉饭加盟
餐饮行业蓬勃发展,市场上不断的涌现出更多的特色美食,满足顾客的味蕾需求。
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