砂锅坛肉
更新时间:2018-05-08
砂锅坛肉:将五花肉洗净,切成2cm左右的小块,备用。锅烧热,用油润一下锅,然后将油倒出,下入肉块用急火不停地翻炒,直至变色、有油浸出。放入拍碎的冰糖,中火将肉炒至金黄色。放入腐乳汁、甜面酱、老抽、生抽、料酒、葱段、姜片、蒜瓣炒出香味。加开水,放八角、花椒、香叶、桂皮,水要没过肉块。大火烧开,中火焖20分钟,然后再倒入砂锅中,盖上盖子,小火再烧一小时左右,直至五花肉软烂。 砂锅坛肉肉类可以说是烧烤中主要的菜品。以卖得多的羊肉串来说,现在每天价格都有上涨的趋势,每斤牛肉对饭店售价已达42元/斤,牛油15元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出200支肉串,平均0.78元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹签等费用,约0.9元/支。这还算是利润比较大的,如果是板筋,成本要达到1—1.4元/支,只能以量取胜。综合起来,牛羊肉的平均利润为30%左右。砂锅坛肉利润还是非常大的。
关于砂锅坛肉加盟相关项目
投资金额:10~20万
门店数量:30家
投资金额:10~20万
门店数量:251家
投资金额:1~5万
门店数量:350家
投资金额:10~20万
门店数量:60家
投资金额:5~10万
门店数量:83家
投资金额:5~10万
门店数量:100家
投资金额:5~10万
门店数量:140家
投资金额:10~20万
门店数量:100家
投资金额:5~10万
门店数量:218家
投资金额:5~10万
门店数量:12家
砂锅坛肉加盟相关资讯
砂锅坛肉以色泽红郁、香飘十里、入口即化、肥而不腻等特点享誉大江南北,凡是吃过砂锅坛肉的人都赞不绝口。
2018-06-17 14:49:48   关键词: 砂锅加盟 砂锅坛肉加盟
对于爱吃肉的朋友来说,可以品尝一下砂锅坛肉。砂锅坛肉选用上等的五花肉,外肥内瘦。肥肉滑口而不腻,瘦肉遇齿则烂而不柴。吃过之后唇齿留香,让人回味无穷。有些人不仅爱吃,还想作为一个加盟项目加盟砂锅坛肉。
2018-06-17 14:39:43   关键词: 砂锅加盟 砂锅坛肉加盟
现在人们可以很多种途径,了解到一些加盟项目,但是现在更多的人会选择加盟一些餐饮行业,因为现在的餐饮行业收银比较高,深受现在年轻人的欢迎,现在加入哈尔滨正宗砂锅坛肉加盟费多少。
2016-08-25 08:54:16   关键词: 砂锅加盟 砂锅坛肉加盟
砂锅坛肉以色泽红郁、香飘十里、入口即化、肥而不腻等特点享誉大江南北,凡是吃过砂锅坛肉的人都赞不绝口。
2018-06-17 14:49:48   关键词: 砂锅加盟 砂锅坛肉加盟
对于爱吃肉的朋友来说,可以品尝一下砂锅坛肉。砂锅坛肉选用上等的五花肉,外肥内瘦。肥肉滑口而不腻,瘦肉遇齿则烂而不柴。吃过之后唇齿留香,让人回味无穷。有些人不仅爱吃,还想作为一个加盟项目加盟砂锅坛肉。
2018-06-17 14:39:43   关键词: 砂锅加盟 砂锅坛肉加盟
现在人们可以很多种途径,了解到一些加盟项目,但是现在更多的人会选择加盟一些餐饮行业,因为现在的餐饮行业收银比较高,深受现在年轻人的欢迎,现在加入哈尔滨正宗砂锅坛肉加盟费多少。
2016-08-25 08:54:16   关键词: 砂锅加盟 砂锅坛肉加盟
人们对羊肉汤的需求很大,很多人都知道羊肉汤的营养价值很高,而且也有不少人更加喜欢。现在市场也出现了很多品牌,可以满足更多创业者选择需求。边记全羊汤就能把羊肉汤美食做得更加出色美味。边记全羊汤加盟费多少?大家可以大致参考了解一下。
2022-10-21 10:00:00   关键词: 羊肉汤加盟 瓦罐汤加盟 瓦罐快餐加盟 羊汤加盟
椰子汁是很多人的心头爱,因为椰子汁味道好,口感醇厚,而且营养价值丰富,非常适合各个年龄段的人。泰国椰子是大家所追捧的,那么泰式果肉椰子汁怎么开呢?接下来就为大家介绍。
2022-08-31 11:30:42   关键词: 饮品加盟
在市场当中的美食品牌数不胜数,这个行业的竞争力是非常大的,要想稳定发展不是一件简单的事情,一定要选择口碑好、人气高的品牌来经营,食米香烤肉拌饭一上市便有了市场,在消费者的心目当中地位很高,具有一定的知名度,品牌的实力也比较强大,为消费者提供了实惠、安全的美食。食米香烤肉拌饭加盟费多少?跟随小编一同去了解一下。
2019-07-09 13:44:14   关键词: 烤肉加盟 烤肉拌饭加盟 餐饮加盟
在现如今的阶段,多数的人群在存有一些资金的时候,都是想要走上创业之路,因为这样更有挑战性,所能够收获的资金能力更多。在探索创业项目的时候,精五刀电烤鸡架以较为火热的品牌热度,还有就是所给予大家带来的特色品质美食系列,收获了众多的消费者关注。同时也坚定了大家的加盟创业想法,接下来和小编一起去探索一下精五刀电烤鸡架加盟费多少钱?
2020-12-29 16:10:50   关键词: 小吃加盟 餐饮加盟
砂锅坛肉加盟相关问答
我对咕嘟坛肉感兴趣,马上免费通话或留言
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
金额:1~5万   地区:海港
投资有风险,加盟需谨慎!
最新资讯
一、品牌认同与资质要求加盟虾吃虾涮虾火锅,首先需要认同品牌文化、管理理念及特许经营模式。加盟者可以是自然人,也可以是企业法人,但必须具备独立承担民事责任的能力。企业性质要求为有限责任公司,注册资金需达到60万元人民币。这种资质要求确保加盟商在经营过程中具备良好的资金基础和法律责任意识,有助于品牌统一管理和规范运营。二、资金与选址要求加盟金额根据门店类型存在差异:点餐式门店加盟约5万至15万元,自助型门店则需10万至20万元。在选址方面,必须符合公司标准并通过实地考察评估。建议点餐式门店面积≥120平方米,自助型门店面积≥300平方米,且租金控制在每天每平米6元以内。合理的选址不仅担保了门店客流,还能够控制运营成本,提高加盟经营率。三、运营团队与形象管理加盟商需配备专职管理人员及销售团队,确保门店管理高效有序。门店装修需按照公司统一形象标准执行,并通过总部验收。这不仅有助于提升消费者体验,也担保了品牌形象在各门店的一致性。此外,加盟商需要具备一定的餐饮管理经验,能够管理团队,并展现出敬业精神和持续运营能力。四、合同与市场基础加盟虾吃虾涮虾火锅需要签订长期合同,并具备良好的商业信誉,遵守合同约定,重视品牌声誉。同时,加盟商应对本地市场有一定了解,或拥有相关商业资源,以便快速打开市场并形成稳定的客源。市场基础的扎实有助于门店在运营初期减少试错成本,提高节余效率。五、支持与服务要求总部将提供系统化的培训和运营支持,加盟商需服从总部统一指导,包括菜品制作流程、服务标准、营销推广等。门店面积根据类型划分:点餐式门店≥120平方米,自助型门店≥300平方米。总部的支持体系可以帮助加盟商快速掌握运营技能,减少开店损失,同时扶持服务品质和品牌形象的一致性。总结总体来看,加盟虾吃虾涮虾火锅需要综合评估资金实力、选址匹配度、团队能力及品牌认同度。不同类型门店的加盟成本差异较大,创业者应结合自身资金条件和市场情况进行选择。同时,优先考察总部的支持体系和培训服务,将有助于提高开店并实现长期稳定获得的利益。