煎肉饭
更新时间:2023-08-30
煎肉饭是一道非常简单的家常菜,准备好鸡胸肉、米饭便可以制作,还可以加入一些其它的食材,比如豌豆、胡萝卜等等,不仅有着丰富的营养成分,还有着很高的颜值,适合不同年龄段的人群食用。煎肉饭的制作方式简单,鸡胸肉解冻之后,用刀背两面拍松,加入牛排的腌料,两面均匀拍打,这样可以帮助调味料更好的入味,之后腌制15分钟左右的时间。腌好的鸡肉两面撒上干淀粉,在平底锅中煎制两面金黄便可以,之后把鸡脯肉切成小块;青豆、玉米粒准备少许,继续在平底锅中炒熟,在这些食材中码上鸡脯肉,米饭装碗之后压实,扣在铁板上便可以食用。
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