牛肠酸
更新时间:2023-08-30
牛肠酸是地方的具有特色的小吃产品,根据了解,是广西的贺州市,其产品的味道很好,有丰富的产品,给顾客带去较大选择空间。采用肠肺洗净,也进行切断,肺切小块,就可以加入各种大料,比如有葱、姜、料酒等等半熟,捞出来之后,使用清水清洗干净。之后在铁锅上面加入少许的油,温热时下葱姜等等食材进行炒香,在将准备好的大肠倒入翻炒,加入水量的水之后,以小火进行焖煮半个小时左右,放入调味料,还有少许胡椒粉,撒些蒜末就可以食用。
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