鱼米饭
更新时间:2023-04-23
鱼米饭是一种营养丰富的餐饮美食,制作的食材以鱼肉、米饭为主,选取鲢鱼腹部的位置,清洗干净除去鱼刺,切成小丁之后备用。青红椒也切成小丁,把冷冻之后的玉米粒清洗干净沥干水份。鱼米中加入料酒、适量的盐和胡椒粉腌制。之后把切好之后的青红椒使用开水氽熟,过一遍冷水备用。在锅中放入适量的油,把鱼米放入锅中滑散变色之后捞出来备用,锅中加入少许的油把香葱爆香。提前准备好的青红椒丁加入盐调味,在和鱼米一起制作,加入少许的淀粉之后等待汤汁快干了之后便可翻炒出锅。
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