鸭脚煲
更新时间:2022-09-21
鸭脚煲是广西的地方特色的美食菜品,主要的食材就是鸭掌,香叶、桂皮、八角、生姜等等食材,经过了爆炒,放入清水,然后放入老抽,放入鸭掌,直接放在砂锅中煲汤,然后煮熟之后,将汤汁收汁,就可以直接开啃了。鸭脚煲的味道香浓,汤汁是经过了熬制的,独到口味风格,别致的模样,还受到了男女人群的喜爱。鸭掌中含有较多的蛋白质,脂肪的含量低,还成为了减脂的美食,值得推荐。鸭脚煲的营养均衡,还对气虚的体质,虚弱的体质食用,还能够补充丰富的能量。
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