牛板面
更新时间:2022-08-09
牛板面是面食中的一种,起源于安徽,发展历史很悠久。在全国很多城市,都十分受欢迎,远近闻名。牛板面的主要加工原材料就是面粉,在制作的过程中,用传统的手工艺,手工制作。可以用清汤煮,也可以用营养汤煮。根据个人的口味,加入各种辛香料,比如说食用盐、胡椒粉、芝麻油、香醋等等。可以加入各种配菜,比如说青菜、鸡蛋、牛肉等等。吃起来筋道爽口,营养丰富。不管春夏秋冬,一日三餐皆宜食用。所适合的消费群体很广,从小孩到老人,都可以食用。
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