| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 冷记卤菜加盟基础费用 | 装修费 | 4.92万元(820元/㎡*60㎡) | 4.8万元(800元/㎡*60㎡) | 4.68万元(780元/㎡*60㎡) |
| 经营设备费 | 11万元 | 10万元 | 9万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 1.1万元 | 1万元 | 9000元 | |
| 广告宣传及开业费 | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
| 小计 | 17.52万元 | 16.2万元 | 14.88万元 | |
| 冷记卤菜加盟成本费用 | 门店租金 | 1.26万元/月(7元/天/㎡) | 1.24万元/月(6.9元/天/㎡) | 1.22万元/月(6.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32万元/月(3300元/月/人*4人) | 1.24万元/月(3100元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 1600元 | 1500元 | 1400元 | |
| 流动/储备资金 | 7.98万元 | 7.69万元 | 7.39万元 | |
| 小计 | 2.82万元 | 2.71万元 | 2.6万元 | |
| 冷记卤菜加盟总费用 | 加盟合计 | 20.34万元 | 18.91万元 | 17.48万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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我国源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它专属的形式在不断的超越与发展，在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒 楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华，始终屹立于千百行业中。是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮 焖或卤制后，经刀工处理，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
