姥娘烫饭采用应时应季的食材,新鲜绿色,老少皆宜!老妈做的海鲜烫饭,是让人难忘的人间火、市井味道。主打产品套餐搭配店面人气,品牌口碑产品质量店面环境。姥娘烫饭环境高颜值、复古风、你是否曾想过,回到小学时候读书的年代,由空间设计,我们还原那个年代,同时也把烫饭的美味带给现代人。
姥娘烫饭秉承古方,结合当代人口味加以改进,用料精良,配比严谨。首先就是水的多少很有讲究,烫饭的关键就在水,水少米粒会发硬,水多容易做成稀饭,可口的烫饭又不宜过烂,所以水的比例,烹煮的时间颇为讲究,其次,烫饭的菜必须先加,不可在饭之后。但等锅中的菜一开,就得立即往里加饭。否则,菜煮得过烂,营养成分会大量流失。
为保持产品的品质,姥娘烫饭在食品选料上严格把关,对关键调料、配料统一生产、统一配送,以独特的秘方为客户提供无法复制的美味,以精密的标准为客户提供一贯的口感。如此制成的捞饭味甘淡,去火,好入口,易消化,是少见的美味佳肴。姥娘烫饭对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域文化等进行可行性分析,梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题,让无任何经验的创业者轻松完成选址工作。
姥娘烫饭采用独特调制,精选排骨筒骨,采集数十种香料及调味品严格按比例调配,融入各种食材材,精心烹制而成。姥娘烫饭做出的成品嫩滑多汁、色泽均匀、鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁,骨汤色泽晶莹,甘而不腻,不管口感、视觉、色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。