| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 33㎡ | 33㎡ | 33㎡ | |
| 客家美食加盟基础费用 | 装修费 | 2.64万元 | 2.31万元 | 2.05万元 |
| 经营设备费 | 4.6万元 | 3.5万元 | 2.1万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.8万元 | 4.0万元 | 3.0万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 0.5万元 | 0.1万元 | 客家美食加盟成本费用 | 店面租金 | 4473.4元/月 | 3527.9元/月 | 2800.1元/月 |
| 人员工资 | 11400元/月/3人 | 7800元/月/3人 | 7200元/月/3人 | |
| 水电杂费 | 410元 | 310元 | 210元 | |
| 流动/储备资金 | 7.8万元 | 5.3万元 | 5.6万元 | |
| 客家美食加盟总费用 | 合计 | 24.3万元 | 16.8万元 | 13.9万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上客家美食加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
在榜上有名的系指东江客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：客家盐焗鸡、客家酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而这又与客家人以往的生活水平及习惯有关。
