火锅是餐桌上的一大美味之一，无数人可以倾心于这样的中食。而在重庆地区，人们更是不能度过没有火锅的，火锅已经融进当地人的生活中，成为了必不可少的要素。璟小腰火锅加盟连锁品牌所打造的就是一款正宗的重庆鲜货火锅，精选美味食材，引进重庆火锅底料，如今已经在北京开启了几十家加盟连锁店铺。璟小腰火锅隶属于北京望小腰餐饮管理有限公司，公司针对性现代餐饮市场，不断完善和改进自身方向，为社会市场带去更加全面的餐饮服务。璟小腰火锅加盟连锁品牌作为该公司旗下的人气连锁品牌，得到了总部的大力扶持，同时在市场上的生意也格外的，深受各地消费者们的喜爱。
在未来的几年时间内，北京璟小腰餐饮还表示，将在全国范围内开启火热招商，将璟小腰火锅加盟连锁品牌开在各大城市，让每一个出门在外的重庆人都可以随时随地吃到家乡的美味。众所周知，对于火锅这类美食来说，食材的新鲜是比什么都要重要的事情，而璟小腰火锅加盟连锁品牌也深谙此道。璟小腰火锅的经典就是九宫格火锅，璟小腰火锅的九宫格讲究也不少，中间火力旺，适合放一些短时间内即熟的菜品，旁边火力弱却很均匀，适合放各种小鲜肉。璟小腰火锅的虾滑都是活虾现打的，经过千锤百炼后，虾肉本身的胶质才可以被释放出来。虾滑一点淀粉也没有添加，爽滑的口感很讨喜和红油锅不能更配!
来到璟小腰火锅就要点上一份璟小腰三必吃，这三必吃分别是毛肚，黄喉，鸭肠，这是重庆火锅必点的三样荤菜，下锅只需十几秒，捞出来方才吃得脆。因为重庆火锅都是用牛油做锅底，所以油大的肉类已经不再是荤菜里出名的了。荤菜里有特色的是因脆而出名的三必吃，还有因辣而出名的麻辣牛肉。麻辣锅底配油碟，加鲜鸭血，三必吃，带叶蔬菜是经典组合，木瓜番茄锅的汤非常好喝，味道要比意大利红烩汤高了不止一个档次。菌汤锅，鲜菌拼盘，开心农场这三样蘑菇的量几乎一样大，一份就够吃的啦。
