随着时代的发展，海鲜产品不断受到人们的欢迎，海鲜自助等等一系列相关产业也随之不错，因此有不少创业者都把目标聚集到了海鲜的相关加盟，但是由于海鲜加盟的门槛儿高，收费高，因此这让大多数加盟商都望洋兴叹。江南蟹阁的出现，就打破了这一僵局。给更多的创业者提供了一个加盟平台。给更多的创业者提供了一个赚取财富的好机会。
在大闸蟹品牌中，江南蟹阁大闸蟹拥有多元化的、新奇感十足的产品，能满足当地市场内，各地消费者的饮食求。在江南蟹阁大闸蟹门店内，消费者可以自己想吃什么吃什么，口味得到充分地满足。江南蟹阁大闸蟹打破传统味觉感官，会不断创立口味，也很注重食材的新鲜感。江南蟹阁大闸蟹味随客定，用独特的风味，多方面牵动消费者的芳心，产品销售量节节高升，创造出庞大的空间。
江南蟹阁作为一家专业的餐饮连锁品牌管理机构，拥有雄厚的软硬件实力资源，强大的产品研发团队，定期深入消费市场进行调研，不断创立与改革产品始终保持产品品质，紧业潮流。同时五七油焖大虾拥有专业的连锁运营管理，品牌管理团队与的策划人士，积累了丰富的连锁经营与品牌运作经验，使江南蟹阁品牌项目赢得了广大消费者和加盟商的高度赞誉。吸引了更多的消费者。
江南蟹阁中餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。
