吉吉签老成都串串在追求口味的前提下，更是非常的注重健康的美食特色，让食客吃的安心，过后记忆深刻。当然，独特的味道也是吉吉签老成都串串的吸睛点，它在业界的口碑位居榜首，优先品牌，发展成串串香中的老大。
吉吉签老成都串串经过不断改良，在底料中融入了二十多味中药材为顾客提供健康营养、真正好吃的盛宴。并且不断提升餐品的丰富性和口味的多样化，一店囊括海量美食，消费者久吃不厌，吉吉签老成都串串加盟商多重收效。
吉吉签老成都串串，采用自助选菜方式，食客自己在冷柜中挑选喜欢的食品，这样既能满足自己的喜好，又能避免点餐点多了浪费的情况，免去点餐上餐的繁琐流程，拿了菜，放入锅，烫了就吃!同时，醉蜀签准备了多种口味调料，满足天南海北吃货的需求，且底料均为自主研发，不怕被抄袭!
吃吉吉签老成都串串关键是味道，吉吉签老成都串串特色串串香——充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓，在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神，久食伤身的弊端。用料考究，红汤油色红亮，回味悠长;清汤鲜香醇香，久食不厌。是提倡绿色健康的锅底、精典古朴的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、勤俭、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象好的连锁企业品牌形象。
在行业中我吉吉签老成都串串有自己独立的研发技术人员精心研制出的串串香底料色泽鲜艳欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“混合油麻辣味、清油麻辣的锅底”，吃后不上火，回味悠长有益健康。
