芥末日本料理是把醋放在饭里面，作为主要食材的经典日本料理，和非常多的日本料理一样，它的讲究是色彩鲜明和食物的新鲜。制作的时候把鲍鱼，扇贝，金枪鱼，三文鱼等新鲜的海鲜放在雪白的饭团上。经过厨师的揉捏，再加上鲜绿的芥末酱，放到极精致的餐盘当中组成了好吃的日本寿司。
芥末日本料理已经成为一个企业品牌，它区别于别的日本料理在，企业始终保持的不断的竞争力。在创立方面，总部公司每年都会组织技术骨干和研发团队到日本及欧美地区进行观摩研究。紧跟着世界美食的时尚潮流，研发团队经过各项的研究和发展，将各地的传统美食文化融入到自己的料理当中。芥末日本料理每时每刻都会为顾客呈现出好的服务。让顾客感受到我们的真诚。
芥末日本料理在外观上保持着相同的设计，呈现的设计也是是十分的美观和简单。芥末日本料理选择的食材均为极上等的食材，结合自己独特的腌料，加上果粉等一系列的东西制作。在食物提高/增加新鲜的品质下，还提高/增加了口味的与众不同，深受每个年龄层消费者的喜爱。它吸收了日本极传统的饮食文化，而且不断的在创立与和创造。在选择时，材质上真正做到的绿色健康，新鲜，美味。立志于把极好的食品展现在大众的眼前。
公司成立于04年，长期的配备了极专业的厨师服务团队。主要经营的业务在酒店西餐厅，商场等各大有档次场所。有相当高的市场竞争力。在保持自身高度的同时，公司的管理体系已经逐步的完善，已经建设成为了极受欢迎的品牌之一。
