酱父家是贵州酱香型白酒品牌,位于酱酒核心产区7.5平方公里所在地---贵州省仁怀市茅台镇,酱父家酒严格按照茅台镇传统大曲酱香生产工艺酿造,严格遵循“12987”酿造工艺,酱父家品牌旗下拥有酱父家经典、酱父家传世、酱父家老酒等产品。
李长寿牢记父亲“酿酒先正其心,方可酒如其人”“宁可五年不卖酒,留个瓦缸装千秋”的原则。生产过程中,纯粮,传统古法精心酿造而成。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特点;
酱父家酒严格按照茅台镇传统大曲酱香生产工艺酿造,严格遵循“12987”酿造工艺,端午制曲、下沙,历时1年,经2次投料,9次蒸煮,8次加曲,7次取酒,5年存放,每一批酱父家酒比普通酱酒多存放一年,让酱香的经典味道更加醇厚;酱父家酒是承父艺,古法酿造的家藏秘酒。
品牌理念:崇信尚义,厚德致远;
品牌宗旨:酿酒先正其心,方可酒如其人;
品牌使命:酿好每一滴酒、创造高品质生活;
品牌原则:宁可五年不卖酒,留个瓦缸装千秋;
品牌愿景:打造百年酱香品牌,做好百年老店企业;
品牌精神:五年是基酒、还需兑老酒、若还心不正、酒也不是酒。
自古,民有裕粮成酒,家有闲财通商。夫酒者,水之形、火之性,形柔而性刚;夫商者,财之通、民之便,信守而诚亮。民国商者,财之通、民之便,信守而诚亮;民国之年,茅台域内有李氏人家,深得蒟酱回沙、女子踩曲之古法,代传不外,置办酒肆,自营而商。李氏家酒,玉液清冽、甘醇回绵、喉味悠长。更有陈年老窖,涵沉蕴仙,开坛香飘邻里,闻之善鼻醉肠。市井饮客,远近雅士,无不嗅之而来,空杯而去,十日不绝天香。