现在的都市人对于快节奏的生活已经成为一种习惯，随之而来的快速消费成为一种时尚！姜城大院，营养美味，深受广大消费者的喜爱！
姜城大院和传统的餐饮企业相比有很大的不同，是目前市场是黄焖鸡、煲仔饭、排骨米饭的升级版，一店可以顶多店。主要有九大招牌菜，分别是：红杞香焖鸡、黑椒煲牛腩、树菇煨仔鸭、藕遇骨小排、双椒、天蓬手、团圆五花腩、江湖游侠会、蛙蛙爱上虾。将自己定位于大众养生品牌，力求将美食和营养带给更多的消费者。
姜城大院公司的品牌起源于民间的一个称谓——“姜城大院”。在江南一带的民间，“姜城大院”是个公信人物形象。杨国民也正是看中了“姜城大院”这一诚信正直的性格，并将其发扬光大。在谈到品牌发展规划时，杨国民坚定地说：“民族快餐，要么不做，要做就做很好”。
姜城大院，制作采用的原材料都经过了严格的质量把关，选择绿色的食材，在保持菜品新鲜的同时，提高/增加了口味的正宗。姜城大院采用养生酱料，结合现代制作工艺技术，保留了蔬菜和肉类中的营养成分，同时还降低了食物的热量，这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。
姜城大院店面装修风格够时尚，食客们纷纷称赞不已，进店消费十分自然，姜城大院，遵循健康美味的原则，带领国内中式餐饮踏上正规化发展的道路!
姜城大院以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，姜城大院把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
