花小姐的麻辣烫以改善民生福祉为主旨，以打造清真餐饮为主线，实施“大餐饮”和“特色餐饮”战略，继承和发扬传统麻辣烫饮食文化并创立提升。打造具有浓郁清真民族特色的餐饮，能够满足本地与中外消费者多样化需求。
公司餐饮文化底蕴深厚，管理经验丰富，运作体系健全，加之雄厚的技术力量，及运营团队，能确保规范化、制度化、程序化的管理模式。多方面的为广大加盟商及消费者提供便捷、系统化的服务。
公司致力于餐饮文化的研究，所研发的麻辣烫辣而不燥，温而不火，油而不腻，口感醇和，香鲜味美的特色，且有保养滋补，开胃顺气的结果;香气四溢，增加食欲，吃客有酣畅淋漓、透彻心扉的味觉盛宴。花小姐的麻辣烫以其自有工艺，精心的制作过程，合格的经营理念，赢得加盟商、消费者的一致好评。使花小姐的麻辣烫麻辣烫迅速在众多品牌中脱颖而出。呈现出拥有辣而不燥、鲜而不腥、入口醇香、回味悠长等独特风味的麻辣烫，不伤胃的同时还具有绿色养生作用，深受广大消费者的欢迎。而其鲜味多口的特点，更是延续了传统美食的特点。
花小姐的麻辣烫将去大厨化、精简产品线、优化管理、独特体验等多方面都做到了完善，麻辣烫的火热与品质慢生活的十分契合，提供给消费者一种全新的麻辣体验。花小姐的麻辣烫好吃，美味又健康。在市场中得到了很好的发展，有自己独特的制作工艺，酱料，花小姐的麻辣烫经过多年的发展和研究，让麻辣烫更加的美味。丰富的产品，可以满足不同顾客味蕾的需求。
