呱或冒菜，别名串串香、烫菜、地道重庆口味，香辣味美，辣而不燥，久吃不上火，口感独特，小加盟，高实现目标，简单容易操作，开张就能上手是初创者的选择，加盟麻辣烫，免费赠送上百个重庆地方特色品种！
成都呱或冒菜总店主要是以重庆大火锅，时尚小火锅，香辣干锅，成都冒菜，重庆麻辣烫，烫菜，串串香及重庆地区各种特色面食为主。（成都担担面、重庆麻辣小面、酸菜排骨面、酸辣鸡丝面、红烧牛肉面、成都肥肠面、香辣鸡块面等等）加上另外的砂锅米线，炒饭炒面，盖浇饭，重庆酸辣粉，酸辣米线，豆皮涮牛肚，各种小吃（卤菜，凉菜，冷热饮等等）为一体，所以不愁没生意，不愁没品种！
呱或冒菜创始人是土生土长的重庆人，从小受到亲人朋友的影响，爱上了餐饮。开小吃店、中餐、火锅、麻辣香锅，干锅，小吃城，从没离开过餐饮行业，一做就是22年。在经营过程中，学到了很多的实际经验，也去过很多名小吃的城市，从中吸收了很多餐饮的精华融化到自己祖辈留下的秘方中相结合，创造了独特的口味和自己的品牌呱或冒菜！90年离开家乡小镇来到成都开店然后转到重庆，一直保守着自己的秘方经营。2000年，从重庆发展到湖北，还是保守，保守再保守的经营。自2009年从湖北来到西安考察发展，沉睡了20年的思想终于打破了传统的观念，走自己的路，发展自己的品牌（呱或冒菜），短短4年时间成功加盟800多家，直营店30家，成功的现实再次说明，味道！味道，成功还是取决于味道。
加入呱或冒菜餐饮，无厨师，无油，简单好操作，创始人懂餐饮，开张前期总店有专业的师父上门指导开张，包括你的装修，门头设计，菜单，宣传单制作，餐具餐桌的布置，调料的选购，全部帮你搞定，和呱或冒菜合作，味道上没后顾之忧！终身免费指导！只要你按总店技术总监的操作规程让你安心创业早日成功，少走弯路!
