黄记现捞卤菜是成都黄记现捞餐饮总部旗下品牌，正宗川味卤，味道自然榜，传承是经典，人人都夸赞。黄记现捞卤菜秉承传统川卤风味，融合现代口味，配合中草药提升食物营养价值，更加符合现代人养生观念。黄记现捞卤菜取各地美食之精粹，并研发了各种新的口味，食客常吃常新，黄记现捞卤菜深受各类人士喜爱，堪称卤菜一绝，深受大江南北人们的喜爱。
产品丰富
黄记现捞卤菜，挖掘众多小吃，经过数年的餐饮历练，整合推出地道的卤菜。目前黄记现捞卤菜主营产品有水鱼、螃蟹、小龙虾、花螺、海瓜子、蛇、鸭脖、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等鸭霸王系列。黄记现捞卤菜专注于培训卤菜的特色小吃技术，有多种不同产品，系列多样，满足不同顾客的口味需求。
改良的产品工艺
黄记现捞卤菜以传统工艺为基础，多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良而成。黄记现捞卤菜菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。黄记现捞卤菜对产品质量和食品安全要求严格，优选品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用原料生产，充分确保食品卫生安全。无论是鲜香浓郁的小食单品还是优惠多多的美食套餐，足以让吃货们全城热恋，日日都是消费节!
丰富的卤菜培训技术
黄记现捞卤菜提供品种丰富的卤菜培训技术，尽可能满足不同种类的口味需求，让您一站满足所有家庭成员的口味。黄记现捞卤菜秉持诚信、新颖的企业精神，致力于打造消费者身边的私家厨房，为每一位消费者提供健康味美、方便快捷的美味食品。黄记现捞卤菜美味的酱香小吃、制作的卤菜零食、清爽的绿色时蔬、鲜活的果汁饮品，品牌系列美食缤纷上市，多种个性化搭配，钙、铁、锌、硒营养均衡，开铺立即引得疯狂热卖!
