华记麻辣烫精选谷类、肉类、豆类、纯热能等食材，经过营养科学配比，再由纯正蒸馏水高温沸煮，终熬制出富氧、麻辣。鲜香的新的健康华记麻辣烫，多重滋味个性组合自由选择，带您享受舌尖上的有底料：华记麻辣烫拒绝添加剂，沿用原始养生中草药自有工艺，标准化适当比例搭配，使用次数严格把控，保留食物原有营养价值。
华记麻辣烫精选上等牛骨、鸡骨吊调鲜，并加牛奶熬制，配以中草药去杂味、提营养，顾客随意选食材，米饭更能随意添，省钱省到家。华记麻辣烫总部为调味尝遍，每种特色均记在心里，再融会贯通，不断改进。辣烫，优异的制作工艺，让产品口感更加的好，更加的出众，更受人们喜爱。
华记麻辣烫充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓。华记麻辣烫在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火熬制而成。华记麻辣烫克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神，久食伤身的弊端。华记麻辣烫用料考究，红汤油色红亮，回味悠长;清汤鲜香醇香，久食不厌。
华记麻辣烫为了适应全国各地消费者的口味，蜀味天娇自创的口味、麻辣味、等几种串串香的底料制作方法，成功地研制出了多种不同口味的特色口味来满足不同市场与消费人群的需求，并适时调整，来适应广大消费者对口味上的需求。华记麻辣烫共创辉煌的宗旨诚邀有识有志之士合作共赢。
