洋快餐今日撤离福州南后街
汉堡店、炸鸡店等洋快餐在福州南后街设置的临时店面将在今日撤离。业内人士表示,南后街的整体定位是否适合普通洋快餐的进驻还需要时间检验。
上周起,汉堡店、炸鸡店就在福州南后街各自占据一处铺面,挂出了醒目的LOGO和招牌,并开始销售外卖食品。一向以选址布点眼光独到而著称的洋快餐巨头“布点”福州南后街的行动正引起业界广泛关注,洋快餐是否已进驻南后街成为市民和商家关注的焦点。
但记者昨日获悉,上述洋快餐只是应管委会邀请,从便民服务的角度出发,在南后街设置临时店面。临时店面仅销售外卖食品,不做堂食,并将在今日撤离。截至昨日,福州汉堡店和福州百胜对南后街还均未有具体的进驻计划。
业内人士分析认为,南后街是福州重点打造的文化商业街,后期建设和人流量应该不成问题。但是对洋快餐来说,目前南后街铺面在面积和厨房硬件方面有一定限制。如果洋快餐要开到南后街,那么在产品品类及制作工艺上肯定要做很大改动。
据悉,目前等洋快餐也暂时没有进驻南后街的计划。
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