红腰鼓是作为陕北的小吃品牌。它是由留意过饮食集团和美金饮食管理有限公司联手打造的。具有北方面点特色的主题餐厅。因为北方人爱吃面食，所以红腰鼓让食客们能大快朵颐。而他的餐厅环境，让食客们能够感受到浓郁的陕西文化。红腰鼓打造了极的西北文化饮食，餐厅励志于让顾客在古井，老树，腰鼓等各种工艺品的包围下下，享受极浓郁极正宗的西北风味。
腰鼓流行于陕西，再后来流行发展的情况下，极古老的民族乐器腰鼓，作为民族的锤基乐器，历史十分的悠久，他因为发生脆亮，在表演形式上非常的有技巧。他的表演变化非常的丰富，在民间广为流传。在人民群众当中是极喜闻乐见的一种音乐形式。近些年来，要鼓舞已经成为了个中小城市居民的乐趣。群众们自娱自乐，把美好的生活完整的表现出来，展现了西北文化的朴实和豪放，张扬了极独特的民族艺术。
红腰鼓经营是按照极地道陕北风味，进行采购。甚至有的特色食材是直接从陕北运输过来，体现了红腰鼓餐厅为大众能够享受到极正宗的美食而做的努力。作为一个餐厅的基础，光有食材是不行的，还需要一位非常好的师傅。红腰鼓餐厅有极地道的陕北厨师。他把陕北所有的特色饮食发挥的充分。从开店的初期就研发出来了一道又一道的陕西美食。为了打造这一个品牌红腰鼓致力于在美食和精诚的服务单带给客户极真诚的服务。从而吸引了无数顾客的光顾，红腰鼓餐厅励志为全国的广大群众带来极低到极正宗的陕西美食。
