韩江源烤肉始终以正宗的韩式烧烤为主调，牛肉直接从韩国购进韩牛。为食物的新鲜和质量，韩江源每日用于烹调的食材均是每日换新，已每道菜品的品质和每位顾客的味觉感受。韩江源内部完全采用无炭烧烤，从而保持客人用餐时清洁干净的环境。您可以安心舒服地在这里享受烧烤的美味，让您在这里感受到更多美食带来的快乐.
今日的韩江源拥有成熟的运营团队和开放式的资源平台，我们正积蓄着能量不断成长，我们秉承包容并进的宗旨，期待与更多志同道合的人碰撞出新的火花。
品牌创始人自韩国探索味道，把正宗的韩式风味也带了回来。以正宗的韩式烧烤为主调，美味传承传统韩国烤肉的切肉与选肉方式，每一种肉都色泽鲜艳、厚薄适中，搭配韩式的独特酱料，滋味无穷。同时将传统宫廷养生与现代时尚就餐相结合，传承韩式宫廷美食经典，讲究膳食调理平衡，追求健康养生。走进韩江源，像是步入另一个美味与时尚的次元。
新颖的装修、扑鼻的美食、以及散落在每个角落的香气，健康与好味道在这里肆意碰撞。不仅带来珠城美食的又一番风味，也成为都市人群的味蕾记忆。它就是韩江源烤肉。
韩江源烤肉所使用的猪肉来头可不小，它是出自猪的第6根肋骨后面的抽肋五花排骨肉，长度、宽度、厚度都有明确的要求，在料理之前还要经过排酸处理，这样的肉用来做烤肉可谓优佳选择。小猪猪烤肉的主食是非常诱人的芝士炒饭，热热的米饭配上芝士以及泡菜、脆米，翻滚之后就能出锅了，软的米饭与脆米的结合加上泡菜的味道，满口飘香，虽然期间需要等待一段时间，但在美味面前一切都值得了。
