哈利炒鸡，先用高质量的食材，同时运用秘方精心烹制，鲜嫩的口感让你久久难以忘怀，受众群体广泛。肉质细嫩，调料与食材完全的融合在了一起。食之唇齿留香，带给你不一样的感受。炒鸡有很多食材与之搭配，入口爽滑有嚼劲。此外，哈利炒鸡还主推健康化的餐饮模式，有养生大盘鸡之称。
以北方大气磅礴的餐饮文化为核心，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，哈利炒鸡特立独行，不断借鉴、兼容并蓄、创立出独，制定的美食体系更加有竞争力。公司结合多年河南餐饮管理的精髓，已经成功发展了上百个美食机构，点对服务，辐射全国。
传统的一份炒鸡烹饪加工费用要在半个小时左右，这对于重视效率的新新人类来说，等待往往会耽误工作和上学的时间。尤其是对于上班族来说，中餐一般休息的时间都比较短，没有太长的时间等待。
现代化工艺，让哈利炒鸡实现了快餐化的运营业务。从下单订单，到“哈利炒鸡“上桌，中间仅需要三分钟左右的时间，较慢也只要5分钟。哈利炒鸡的快餐化理念，已经深入人心。
哈利炒鸡摒弃传统炒鸡在制作过程中出现的问题和难点，不仅从大盘鸡的配菜上做文章，而且提升这个菜品的营养和健康性。加入玉米粗粮、菌菇香菇、土豆豆芽，层次感十足。哈利炒鸡全部采用鸡腿肉和鸡翅肉制作而成，吃起来更加过瘾，肉质的细腻质感得到提升。更另辟蹊径创特色自助式大盘鸡，让您花费更少的钱就可以品尝到美味的食品。
