制作工艺
匠人总是不断地雕琢着自己的产品不断地改善制作工艺，对待食物我们也保持着这种工匠之心。广源食品小肉串烧烤监制，完备还原中华烧烤的独特风味，提炼传统烧烤的“香”，结合香料，成就了广源食品小肉串独特的香辣味道。几串烤肉，一杯美酒，就是平凡热辣的市井人生。口味我做主 传统的烧烤店，是烧烤师傅烤好后端给顾客，口味师傅说了算。想吃什么样的口味，顾客自己说了算，广源食品小肉串一切配料皆来自馋香思美食自动涮烤吧的神奇百味。
广源食品小肉串能在短时间内入味。先腌后烤，可使其味入骨髓，一经加热，奇香扑面，终肉香、油香与酱香合为一体，馋瘾烧烤让食客闻香即馋，吃后上瘾，百吃不厌，满城飘香，闻者即来，来者必吃，一次品尝即成回头客。
管理模式
广源食品小肉串坚持围绕口味、服务、品质可持续管理模式，不断研究不错，加大新菜品研究投入，力求为客户提供美味、可信赖的烤肉产品与服务。厚积薄发，与供应链伙伴开放合作，持续为客户创造味觉价值，让客户享受用餐过程，构建以家为核心的味蕾殿堂，推动整个烤肉行业的进步。目前全国加盟店数量突破百家，遍及全国40多个地区。
品牌特色
1、口味更纯正
六大特色一统江湖，个性美味，健康卫生、简单便捷、坐拥财富江山。
2、经营更
无需大厨，免费送设备与技术，食材当地采购，配料统一配送。
3、运营更简单
堂吃+零售+外卖，不需要店面、没有经验也可以做美食行家，早中晚餐全天经营。
4、选址更灵活
可以开在车站、学校、大型公共场所周边(体育场、影院、医院、公园)。
