在美食发展的今天人们对于一般的食物是提不起来兴趣的的，所以说食材可以普通但是做出来的东西就必须要有特色，这样才可以抓住消费者的心理，让他们可以每回都来店里吃饭。这也是一个策略谷小姐麻辣烫渔遇上鱼这个是拥有其它品牌无法比拟的一些市场上的优势，主要就是它融汇了一些其它餐饮的精髓，在这个基础上又进行了一些精加工的方法。
谷小姐麻辣烫这个是一个麻辣的宴会，现在也是突破了川菜的一些经营形态，店里边主要就是以做麻辣烫为主要的产品，也会搭配一些米和面。它这个现在也会打造一个现代都市的麻辣烫主题餐厅。谷小姐麻辣烫怎么做区域加盟，公司在这个方面都是有政策的。谷小姐麻辣烫的食材也是正规可查的，现在也是在选用好的鱼肉慢慢得炖，时间越长越好吃，而且都是不会混合煮一块的，这样在视觉上就有了提高/增加。
谷小姐麻辣烫这个是偏向女性化的，装修得风格也是比较偏少女的，所以说她们对于这个是没有抵抗力得，所以顾客也就比较多。谷小姐麻辣烫是极其美味的，主要就是鱼肉和米饭结合在一块了，让人们体会到美味。它的原料都是公司统一配送的，酱料选用的都是做好的，提高/增加让大家吃到的都是绿色健康的。除此之外，这个谷小姐麻辣烫每天都还会为大家分享一些快乐的事情，都会自愿让大家在墙壁上写上自己快乐的事，这就在它那个小铺中体会到放松的心情。
