“品牌骨汤麻辣烫”采用精心挑选的二十几味中草药高科技手段提取精华，去除残渣，祛腥去苦味，使熬制的底料香气更加浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。汤料中放入十几种中草香料，这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分，具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等。
品牌骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。骨汤是中华养生汤，品牌骨汤麻辣烫一绝，坚定不移走营养品牌路线，为百姓大众提供健康的、营养的、养生的美味佳肴是我们孜孜不倦的追求。打造“骨汤”麻辣烫品牌，在同类别的麻辣烫企业处于第一，以骨汤养生为契机点，在进入的市场找到自己的位置，塑造的企业形象和服务形象。以顾客的满意度衡量我们存在的价值，崇尚品质，提倡三不用(添加剂、色素、劣质材料)，我们所坚持的，只为顾客而做。
有句古话：“宁可食无肉，不可食无汤。”“药补不如食补，美食莫若美汤。”美汤之中，又以骨汤为魁。骨汤历史，堪称亚洲骨汤之源头。美汤之中，又以骨汤为魁。骨汤因其营养丰富，汤质爽口，养胃补脾，健身怡情而闻名于世。世界上几乎所有爱好美食和地区都将骨汤奉为桌上佳肴，骨汤乃是奥运健儿摘金夺银的三大秘笈之一;骨汤更是国际营养指定的六大保健品之一。
老年人常吃骨头汤能骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到老作用。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化;骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
