古色传香：快餐店这样经营生意才好

餐饮行业，永远的朝阳行业，创业餐饮行业，只要找对了经营方法，那肯定就会受益。其实做餐饮一家很不起眼的小店面有时候实现目标都非常惊人，特别是在这种超级人口大国，口味不错、价格合理永远不用担心没有人进你的店吃饭。餐饮市场的巨大钱景让无数创业者跃跃欲试，而如果你恰好是其中一位，不妨看看古色传香为你支的招。

古色传香是业内比较出名的一家品牌快餐店，现在它的快餐连锁也已经分布在全国很多地方，这样的一家快餐店在经营经验上也是非常丰富，快餐是基于大众便捷用餐而产生的食物，而中式快餐又是适合消费者口味的食物，古色传香在中式快餐的基础上强调营养、养生、特色，在快餐行业为人们带来一股新风。

在经营上，古色传香作为瓦罐主题快餐店，给人们带来的是新的用餐体验，所以在快餐店遍地皆是的情况下，如果要想能引起客人的兴趣，要能突出重围，必须要有自己的特色，要么你得价格比别人便宜，不过这是下的策略，要么你有让顾客念念不忘的美味，要么你能给顾客留下非常美好的用餐体验，要么你新品层出不穷满足消费者尝鲜尝新的心理。古色传香瓦缸美食一路发展就是凭借美味的食物、热情的服务、合理的价格、快捷的出餐赢得了消费者的肯定与认可。

在宣传上，也需要讲求策略。一名古色传香快餐店老板小李对我们说到，一般快餐店都会向路人发传单，如果只是简单的介绍菜品和价格的传单，可能路人接过来就扔到垃圾桶了。所以不妨把传单做成优惠券的形式，或者根据受众的特点，设计不一样的宣传单，对学生族可以在背面设计成课程表，对于白领一族，可以在背面做一些营养小贴士。根据快餐店的主要人群而做不同形式的宣传。

如果你缺乏经验，如果你是优先次创业，不妨选择古色传香这种快餐老手来帮助你，复制别人成功的模式，站在巨人的肩膀上，成功的道路会少一些坎坷和荆棘，成功也会来得更加轻松和容易。

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