锅掌柜小火锅加盟介绍
火锅美食拥有制造锅底和强烈的品牌意识，的锅掌柜小火锅麻辣鲜香，锅底风味让人留恋往返。别具风味的特色菜品，在火锅行业中也是一把好手。这里饶有特色的个性和火锅密语，让你食过之后对于巴蜀的热情有了更深的体会。精致的装潢设计和温馨的一站式服务，让你在品尝美食的时候，也能享受心灵的愉悦。多种单品，多种口味，让你在店里吃到应有尽有的美味。
锅掌柜小火锅以传统的牛油火锅为主，在保持麻辣鲜香的基础上，加入公司研发的配料、自有工艺技术，使口感更鲜美平和，让火锅的品质提升到更高的层次，深受顾客、大众的赞评。锅掌柜小火锅将传统的民间文化和个性，自由，时尚的都市消费文化进行结合，富含多种产品，有新鲜时蔬，特色菜品，另有方便火锅，精美装饰，小巧便携。
锅掌柜小火锅是的火锅品牌，在成都甚至是全国都有很高的知名度，正是因为如此往往更吸引广大消费者的目光。锅掌柜小火锅诸多产品满足你的味蕾，香菜肉丸、玻璃腰片、特色虾滑、肥牛、羊肉卷、嫩牛肉、挂面鸭肠、草船借箭、方便火锅等特色热卖食品，无论是老人还有孩子都可以吃，色鲜味赞，鲜嫩可口，让人回味无穷!
锅掌柜小火锅新式口味，格调新颖、迅速锁定了80、90后消费群体，超高性价比，好吃好玩，美味又不贵，成为年轻人社交聚餐的选择。还有炭火烧烤、海鲜、配品、主食、自酿啤酒、饮品等全面覆盖，满足消费者整个就餐过程中的各种饮食需求。在锅掌柜小火锅加盟店中产品面广，南北通吃，以为主要招牌，并配有凉菜、烧烤、烤果蔬等各类食材，口味丰富、注重细节。
锅掌柜小火锅加盟优势
由于重庆火锅烹饪工艺和过程相对中餐来说比较简单，锅底和菜品生产加工易于标准化，方便复制，特别适合连锁经营化发展，节约厨房的人工费成本，方便经营成本的管控，人均消费不太高，绝大多数食客均可接受，受到越来越多的消费者喜欢。
锅掌柜小火锅加盟优势：
一、锅掌柜小火锅研究所：
系专业从事重庆火锅技术、火锅菜品的开发、研究的专业机构，拥有多名重庆知名火锅研发家、技术顾问，是锅掌柜小火锅技术好，该火锅研究所在全国也是好的。
二、管理团队：
由10多位拥有丰富经验实作经验的组成，平均每人拥有3个以上全国性特许经营项目管理、开发、推广、营运经验。
三、培训中心：
拥有专业的理论教室与设备齐全的培训厨房及实习培训基地，培训老师具有丰富的餐饮教育经验、餐饮经营经验，从事餐饮及培训工作都在6年以上。
四、营运中心：
加盟商后续支持服务的具体执行部门，拥有几十位专 业知识丰富、技术能力过硬的支持人员，长期巡视于全国各地，为加 盟商提供现场支持与督导工作，并对单店实行全程数据化管理服务。
五、物流中心：
物流中心几年发展，已经形成料科学化、合理化、常 规化、网络化配送体系，长期与相关知名物流企业保持合格合作关系， 并得到了加盟商的认可，提供了配送效率。
锅掌柜小火锅加盟八大支持：
选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的一关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修结果等。
营运支持：提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
培训支持：总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
营建支持：为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
手册支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。
企划支持：经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等
技术支持：锅掌柜小火锅研究所针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得好的服务，更加博取区域市场的竞争能力。
无形支持：即：在合同规定的范围内“享受锅掌柜小火锅品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。
锅掌柜小火锅加盟条件
1、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。
2、认同并接受公司的经营理念和品牌价值。
3、具有合格的信誉和资信，资金充足。
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、愿意按照公司的制作处理日常经营管理。
6、具有一定的资金实力和合格的商业信誉。
7、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
锅掌柜小火锅加盟流程
1、了解公司项目加盟体系。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、咨质认定，项目确定，签意向合作书。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、合同签定及完款。加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、加盟商选店址，并将店铺平面图及店内外照片资料交总公司。
7、总公司根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照公司要求安排装修。装修完毕后，公司到加盟店验收。
8、加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装电话，配备电脑等。
9、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备
