谷聚元粥铺是一家以全新模式经营的养生时尚粥品连锁企业开业以来，已经成为在湖北襄阳、随州、荆州和荆门等地区拥有6家直营连锁店，勿以恶小而为之，勿以善小而不为”细节决定成败!
谷聚元粥铺产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。谷聚元粥铺粥类产品现在作为大众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些指出粥类产品是健康的食品，建议人们多喝粥保健康。随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为快餐型粥店的发展提供了机遇。相信粥类产品的消费将不断增长，粥店市场前景广阔。谷聚元粥铺定位于中小型快餐市场，致力于打造专业的中小型快餐式连锁粥店。
谷聚元粥铺以养生、健康为主题，所有粥品均是用生米熬30分钟制作而成。另外有时尚菜品，法式铁板烧，印度甩饼和鲜榨饮品等各种创意食品。不仅适合各种家庭、朋友、商务用餐，更满足了年轻时尚和宴请品尝特色饮食人群的需求。
谷聚元粥铺又细分为两种：泡粥和砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
目前公司经营运作的餐饮品牌“谷聚元粥铺”，在充分吸取传统粥品的工艺，用料等精华的基础上，突出优势是采用了“生物酶解技术”、“超微粉碎技术”和“高浓缩香料分解技术”添香、添鲜，彻底解决了民间粥品添香技术，特别是粥品“养身”健康，积极顺应了21世纪现代人饮食发展趋势。
弘扬健康饮食文化，打造粥店连锁先进品牌，潮汕粥矢志打造百年餐饮品牌，成为很大、具特色的粥店连锁品牌，让更多的人感受潮汕粥带来的高品质健康生活。
