锅很牛暴走牛骨不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是时代潮流。锅很牛暴走牛骨优先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。锅很牛暴走牛骨历经全国市场多年考验，将重庆火锅作为企业运营发展的核心，更融入时下养生理念。骨汤牛肉相互搭配，鸳鸯锅底是其中的独特服务，使火锅更具特色与养生的文化。
锅很牛暴走牛骨大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者担心也易出问题的地方。锅很牛暴走牛骨采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感。锅很牛暴走牛骨适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。锅很牛暴走牛骨菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。
锅很牛暴走牛骨汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。锅很牛暴走牛骨采用一次性锅底，减少重复使用锅底。锅很牛暴走牛骨不粘锅、不浑汤，久煮不变味。锅很牛暴走牛骨选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等结果。锅很牛暴走牛骨所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。
浓郁纯正的锅很牛暴走牛骨、现切的鲜嫩牛肉以及多种独特口味的调料与蘸料，既尊重传统又勇于创立。锅很牛暴走牛骨在骨汤火锅餐饮中优先举起“营养、健康、多样、味美”的品牌大旗，是餐饮市场中的一种革新。迄今为止，锅很牛暴走牛骨在市场中已经有很大的影响力，加盟店面耳朵数量不断增多。
