福源药膳鸡选用正宗散养土公鸡为主料，根据中医理论，搭配公司多年精心研制及改良的三十几种中草药材香料辅加于独特的烹饪方法精制而成。使其做到春季上补、夏季温补、秋季进补、冬季滋补，口味达到麻辣奇香、绵甜味鲜、辣不过火、麻不伤舌、回味无穷，同时具有开胃、健脾、去寒、温补、滋阴壮阳等结果，进一步传承和发扬了重庆火锅之精华!
健康营养
福源药膳鸡鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的结果。
蓬勃发展
福源药膳鸡品牌创立至今，从单店发展起步，逐渐成长为以经营药膳鸡窝火锅特色火锅及特许经营为主，兼营香招鲜药膳鸡窝火锅特色调味料的研发、加工及销售业。总部规模的不断壮大及品牌价值和品牌人气度的不断提升，香招鲜药膳鸡窝火锅也有计划的将公司的总体发展提高到国际化的高度，让香招鲜药膳鸡窝火锅品牌逐步走向国际化之路。
福源药膳鸡作为行业特色品牌，不仅受到了消费者自爱，自然也吸引了众多加盟者的目光。投入少是小本加盟者实现梦想的不二之选，备受大众欢迎的。作为近两年很火品牌，目前福源药膳鸡在全国拥有数百家品牌店，获得了广泛的市场好评。
