舟山市蓬莱水产总部成立于2001-08-31，企业地址位于岱山县高亭镇浪激嘴海洋工业特色园区，所属行业为农副食品加工业，经营范围包含：水产品收购、初级加工、销售，食品生产加工、销售，经营本企业自产产品及技术的出口业务；经营本企业生产、科研所需的原辅材料、机械设备、仪器仪表、零配件及技术的进口业务（限定公司经营和禁止进出口的商品及技术除处），经营本企业的进料加工和“三来一补”业务。。舟山市蓬莱水产有限公司目前的经营状态为存续。
近年来，公司在产品开发、精加工车间改造、辅助生产设施更新、检验检测手段完善、厂区环境设施的优化等方面投入了大量的人力和物力，同时也取得了明显的作用。公司还加大对技改的投入，积极探索新产品开发，改进加工工艺，不断提高产品的附加值，走精深加工之路。公司坚持以产品质量为核心，以顾客为中心，以先进的工艺设备和严格的科学管理为保护，现公司正在申报ISO9001：2000质量资格认证及HACCP计划认证，进而申报美国FDA认证，为企业接轨国际奠定基础。
几年来，公司坚持以市场为导向，以效益为中心，以发展创立为主线，综合实力日益增强。蓬莱水产主要以批发零售的形式经营世界各地进口海参，本地长岛海参，经营范围；日本北海道红参，关西参，关中参，苏联红参，冰岛红极参，澳洲秃参，北极海参，美国肉参、美国红参、美国拉缸盐红参、南美刺参、八角参、靴参，黄玉参，猪婆参，梅花参，及渤海刺参，即食海参，即食鲍鱼等......
