随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为快餐型粥店的发展提供了机遇。相信粥类产品的消费将不断增长，粥店市场前景广阔。粤港粥店定位于中小型快餐市场，致力于打造中小型快餐式连锁粥店。
粤港粥店精选新鲜海鲜，采用独特的烹饪工艺，精心熬制而成香浓粥品，选用新鲜海鲜，采用独特的烹饪工艺，精心熬制而成。店内环境时格调，给人一种很强的色彩冲击。粤港粥店时时深入市场调研来了解粥食市场消费者的口感，并粥食制作过程分解、研究以及试验。
粤港粥店主打各式健康养生粥，辅以点心，糕点等为买点，继承了中式快餐的健康理念，发扬特色早餐文化。粤港粥店一直都是良心企业，每一件点心或粥都很快，从点完到上桌前后也只要不到20分钟，而且价格非常实惠，这是我们吸引人的地方。
粤港粥店的技师在粥的传统技法上不断创立，所用的原料更加高品质，味道更加鲜美。他们的粥品在器具、火候、工艺、粥底、调料、佐料等方面均有细致入微的讲究，以满足“色、香、味、形、养”的“五字方针”。粤港粥店产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。
粤港粥店无论是灼热的夏天还是寒冷的冬日，粥都是客人到了现煮现卖。这样的粥品口味更好，市场销量自然也是非常客观的。
