加盟行业:
餐饮 > 咖啡店
适合人群:
暂无
品牌发源地:
北京
经营模式:
暂无
成立时间:
门店总数:
10
投资金额:1万以下
罗(DOUTOR)是在日本经济崩溃后发展起来的,由鸟羽博道于1962年创建,目前已拥有1222家连锁店的罗咖啡店,吸引的是上了年纪的日本人。
初次只是经营咖啡加工业务。1980年,在东京创立日本自助式连锁咖啡店。二战后日本经济处于萧条期,人们没有很强的消费能力,咖啡在日本属于轻奢品,是一种高端消费。当时,喝一杯咖啡至少300到500日元,人均消费额也达1000至2000日元。因此,光顾咖啡店也就成了一种显示身份及地位的象征。罗为了能让更多的消费者,在环境轻松明快的环境中、喝到醇香可口的咖啡。于是在店内营造了一种轻松休闲的气氛,同时推崇“为了人们的轻松与活力”实行低价格策略。在罗喝一杯咖啡,只需要大约200日元,加上小食,人均消费额也不过300日元,这在当时与其它咖啡馆相差几倍的价钱。罗的这一革新使人们生活上有了明显变化,不仅咖啡便宜了,消费降低了,而且环境气氛好了,从而改变了人们喝咖啡的方式,即改变了人们的消费生活方式。罗(DOUTOR)得到迅速发展,成为日本先进品牌连锁咖啡店。然而,1996年开始,罗在日本的霸主地位受到挑战。这一挑战,正来自于一轮席卷全球的热潮。
登陆日本后,迅速发现紧紧扣住以白领、学生为主导的高品质的生活方式为基点,从音乐风格、价格、咖啡量、纸杯到禁等方面创立实施差异化消费战略,为消费者提供了一种全新的消费氛围,而且改变、优化消费者的生活方式中获得成功,也战胜了日本的老牌咖啡罗。罗在日本的兵败使得其放弃了在的扩张,仅在开了几家零星的店铺。
罗多伦为了能让更多的消费者,在环境轻松明快的环境中、喝到醇香可口的咖啡。于是在店内营造了一种轻松休闲的气氛,同时推崇“为了人们的轻松与活力”实行低价格策略。
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