开奶茶店怎么留住顾客
开奶茶店想要成功,需要具备很多要素,品牌、环境、服务、口味但如果要失败,一个没有做好就已经够了。不过追根究底,奶茶店想要成功就要留住顾客,有顾客有生意就能够成功。许多开奶茶店的人都有过这样的疑问,开奶茶店怎么留住顾客?
开奶茶店想要成功,需要具备很多要素,品牌、环境、服务、口味但如果要失败,一个没有做好就已经够了。不过追根究底,奶茶店想要成功就要留住顾客,有顾客有生意就能够成功。许多开奶茶店的人都有过这样的疑问,开奶茶店怎么留住顾客?
在现下这个社会背景下,酒香也怕巷子深,想要留住顾客,还要讲究一些策略。那么究竟该怎样留住顾客呢?不妨站在顾客的角度设想一下,就会茅塞顿开。
1、使用引人注目的店招、杯子。门店是一家奶茶店的脸面,颜值高了自然就会吸引人。还记得1000ml的大桶杯吗?人们或许没记住饮料是什么,但那个“桶”已经被人熟悉。
2、流行音乐。等待奶茶的过程中,能够听着一首好听的歌曲慢慢等待,无疑会使得顾客对奶茶店的印象更佳。
3、保持门店干净整洁。这个应该不用赘述,无论是什么风格的装修,都要保持干净整洁,才能够让人赏心悦目。
4、奶茶制作娴熟。奶茶店的奶茶制作过程向来都是透明化的,顾客可以全程的看到奶茶店的制作过程,因此奶茶制作过程是否娴熟,会很影响顾客对奶茶店的印象。
5、使用电子屏或精美海报。与音乐的作用相类似,也是用以吸引顾客,以及增加可阅读性。
6、学会跟顾客聊天。店员需要学会一心多用,以便娴熟地制作奶茶,还要跟顾客闲聊,例如说一句:稍等一下,饮料马上就好,也可以。
7、店员要热情。哪怕顾客只是路过奶茶店,也要试着打个招呼,这样子即便顾客没有立即来买奶茶,也会对这一家店有了印象,下一次经过这里时如果有买饮料,首先想到的就是这一家店。
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