第九味道餐厅，在交通大学路9号，交通大学的南门附近，执着于八大菜系之外的第九味，让人光听名字就有美好的遐想产生。两斤柴，半斤米，油盐酱醋茶。粉紫色衬底，圆满的“9”字，加上水晶式的吊灯和唯美的窗帘，衬托出一种现代美，让人惊艳原来吃家常菜的餐厅，也能装饰的如此秀丽，一定不能错过哦！
九久回头鱼:餐厅的推荐菜，鮰鱼肉质白嫩，鱼皮肥美，素有“长江第四鲜”之誉，苏东坡曾有诗云：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”，说的就是此鱼，配合清蒸的烹调手法，焦上肉汁，鲜美无比！
南昌米粉肉:看着竹屉中喷香美味的佳肴，品着江南菜色糯糯的肉香，米粉更是由原来市场上买的细米粉改进为石磨现磨的炒米粉，口感更好，由于打磨较少，大米中的营养保留更多。
天府口水鸡:有着西餐的精致，中餐的质朴，这道菜看上去口感和色泽都不错，吃一口也不会失望，带着一点的淡淡的辣香，回味无穷！
德国咸猪手:吸取中西烹饪技艺之所长，选用上等的猪肘，经过特有的手法腌制，烤的外酥里嫩，美容养颜的结果更是不在话下，分量还超足！
蓝莓山药:白色山药加上蓝莓汁打底，技巧性的拼搭，蓝莓的清香，山药的清脆，组合成一到地道的清口小菜。
葱烧海参:营养价值不说大家也知道的，口味淡淡的，细滑爽口，稍有小Q，很好吃!
黄金流沙包:金黄的色泽，圆润的白色线条，可爱光滑的触感像小宝宝的脸蛋儿一样诱人，内里蛋黄和白砂糖组合而成的馅儿，更是咬一口香甜溢出！
水晶山楂:晶莹剔透，甜里透酸，很开胃，吃完一桌热腾腾的美味，夹一块儿尝尝，冰爽可口呀！
萝卜排骨汤:萝卜排骨汤： 白萝卜营养丰富，具有滋补润心、通气活血之结果。白萝卜排骨汤有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。
老北京煨牛肉:突出了老北京的特色，口感松软，味道刚刚好。
