广东嘉豪食品公司是一家专有生产、经营各类调味品、食品和饮料的股份制企业，以“嘉豪”为主品牌，旗下设“劲霸”、“詹王”等子品牌，是主要的青芥辣、鸡汁生产厂家之一，荣获“广东省商标”等称号。嘉豪食品作为民族调味品企业，一直致力于餐饮领域饮食发展的研究，特别是中餐的流行趋势，紧跟现代健康营养、膳食均衡、绿色时尚的饮食潮流，为菜品的创立不断开发新口味的产品，完善和丰富自身产品结构，努力满足厨师和消费者不断变化的需求。
嘉豪凭借艰苦奋斗的精神，围绕“创立”要求，打造差异化的营销模式，秉承“振兴民族食品工业，弘扬中华饮食文化”这一宗旨和核心理念，其产品获得千万厨师的信赖和支持，在餐饮渠道取得争取赢得口碑，“劲霸”牌调味品在餐饮界声名显赫。
嘉豪食品在行业中优先采用先进的生物酶解抽提技术，以鸡汁、汤皇为主导，先后研制出牛肉汁、奶白汁、猪骨汁、鲍鱼汁等一系列具有划时代意义的肉汤浓缩调味汁，真正做到以鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等抽提液为基料，突破复配型调味料在香味和营养健康上的瓶颈，做到美味与营养兼具，原汁原味的要求，该系列产品已获得两项发明成果。为了进一步增强企业技术实力，为消费者提供更好的产品，我司与高校组织达成校企联盟，成立“江南大学——嘉豪食品高新技术联合研究所”，并成为“江南大学食品学科研究所联合培养基地”，走产学研合作之路。企业技术实力备受肯定，是《芥末酱》、《鸡汁调味料》、《牛肉汁调味料》行业标准的起草单位。
