斗鼎记鸡公煲秘方是我们家族几百年来，在数十位烹饪药师和营养学家的基础上，开发出来的一种风味经典独特的密制斗鼎记鸡公煲酱。它是由48种上等药材和调味品按严格比例配制而成。制造的斗鼎记鸡公煲酱是用来腌制上等鸡的，在制造的锅里，根据客人的不同口味和要求，现场将鸡做成各种口味。口感嫩滑爽口，香味馥郁，餐后余味环绕双唇，持续三天。
以其独特的风味、时尚、休闲典雅的装饰风格，热情周到的服务，斗鼎记鸡公煲赢得了广大客户的好评!
斗鼎记鸡公煲用料考究，口味不断探索、整理、实践，为了传承经典，传承美味，弘扬川菜新理念，注重营养均衡，精心搭配，不仅使他保持了原汁原味，同时也充分考虑了不同地方的不同饮食习惯。不仅用料创立，而且改变了辛辣可口的程度，给消费者带来了新的口味和视觉体验。公司坚持“标准化、简单化、特色化”的连锁经营原则，愿与广大企业携手共进，共创美好未来。
根据不同的水产品和肉制品，斗鼎记鸡公煲开发了不同种类的密制调味品，如牛腩锅、排骨锅、牛蛙锅、鱼头锅、麻辣虾锅，特色健康。公司根据不同口味的产品提供相应的真空包装产品，不仅保持了原味，而且简化和规范了操作流程，不需要厨师来制作，降低了开店的管理和人力成本。“民以食为天，餐饮百业先”它是一轮不落的红日，更是您成功创业的起点。
斗鼎记鸡公煲致力于菜品的不断提升，升级，革新，制作出更加符合市场需求的美食品牌，得到了众多消费者人群的喜爱。斗鼎记鸡公煲以香辣鸡煲为主要载体，以独特味道，成为香辣鸡煲美食的代表品牌之一。斗鼎记鸡公煲以鸡肉为主要食材，配合上以精致中草药、香料熬制而成的制造调料，保持了制作出来的鸡公煲拥有属于自己的独特口感，还具备了营养，养生等结果，俨然成为了行业内十大好品牌。
