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大凤烧饼夹肉

加盟行业：

餐饮 > 肉夹馍
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项毕业生创业
品牌发源地：

上海
经营模式：

经销代理合作自由连锁
成立时间：

2001-04-01
门店总数：

367
投资金额：10~20万

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大凤烧饼夹肉加盟介绍

　　大凤烧饼夹肉已经成为了广大美食爱好者十分喜爱的食品之一，大凤烧饼夹肉自创立开始就一直致力于打造地道的美味大凤烧饼夹肉，同时也凭借其独特的风味吸引了众多美食爱好者前来品尝。

　　大凤烧饼夹肉选用品质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，后放进炉膛烘脆。它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃。

　　大凤烧饼夹肉中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材，具有养颜美容、滋肺益胃，保护肝脏、强壮补虚等特殊作用。

　　大凤烧饼夹肉，用的都是刚出炉的香酥芝麻烧饼，牛肉肥瘦三七分，塞得肉满满的，里面的汤汁恰到好处，就保留了牛肉原有的香味，又突出了烧饼的酥脆，整体咸淡适中，吃起来口感不错，怎一个“香”字了得。羊肉汤，汤汁乳白，色泽光亮，水脂交融，鲜而不膻，香而不腻。撒上绿色的香菜，视觉上就很是诱人，热气腾腾，香气四溢。大凤烧饼夹肉本身就是闻名各地的街边小吃，大凤烧饼夹肉而化的改良之后，使得其可以批量化制作，且完整见证统一口味，所以现在店内可以做到高效出餐，可以同时满足上百位食客店内就餐需求。毕竟大凤烧饼夹肉店内生意十分好，正午时间人非常多，所以的产品制作也是必须的。

大凤烧饼夹肉加盟优势

　　(1)加盟优势

　　餐饮经营不受春夏秋冬的季节影响，不受东南西北的地域限制，不受电商网络的影响，品牌采用大众的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有加盟不高、实现目标稳定等特点。

　　(2)中华传统品牌优势

　　品牌饮食文化，多年来的成功营运经验，合格的品牌形象、市场口碑。前瞻性的品牌战略策划，强大的品牌共享资源。

　　(3)实战培训优势

　　品牌总部自身经营多年直营店，采取接店式实战培训方案，为加盟店免费培训不低于三个核心岗位人才，每一个门店都可作为加盟店的实战练兵之地。

　　(4)管理体系优势

　　总部秉持标准化营运管理，经过多年商业实践总结出了一套行之的门店实用管理体系。如：《品牌营建手册》、《品牌店员员工手册》、《品牌店员工培训手册》、《品牌点日常运营管理手册》等，从选址开店到员工培训，后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的方案。

　　(5)营运支持优势

　　品牌总部的营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和创业者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和菜品结构定位)，解决创业者所遇到的一切问题，创业者没有后顾之忧。

大凤烧饼夹肉加盟条件

　　1、具有合法资格的法人或自然人。
　　2、接受或者十分认可管理模式。
　　3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
　　4、店铺的大小和位置需要满足品牌需求。
　　5、执行和遵守项目的各项经营管理体系。
　　6、具有合格的商业信誉、商业道德。
　　7、加盟商要有强烈的成功的心态，坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。

大凤烧饼夹肉加盟流程

　　1、与总部取得联系，初步了解项目情况。
　　2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
　　3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
　　4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和加盟金等各项费用。
　　5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
　　6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
　　7、总部制定开业宣传推广方案。
　　8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
　　9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
　　10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。
　　11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。

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闫小军

怎么样加盟？

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2025-09-17 23:38:48 来自 山东省淄博市 60.210.51*
王小东

我有兴趣,请联系我;50万内。握手;

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牛海龙

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2025-09-06 12:57:09 来自 湖北省武汉市 59.174.167*
能先生

请您尽快联系我吧。

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2025-09-05 04:31:00 来自 河南驻马店市 42.230.163*
柳先生

请给我一些资料

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2025-09-04 11:17:46 来自 广东省东莞市 58.255.79*