上个世纪90年代成立起来的串闻串串香香品牌，在制作串串香时就使用自己研制出来的配料，给消费者打造了独特的风格，得到的是更多消费者对品牌的青睐。因此也获得了成都地区消费者给予的荣誉称号，在发展过程中，品牌多次受到当地日报采访和报道，并且在湖南地区电视台得到了更好的宣传。由于长时间品牌积攒了比较多的名气，一直以来消费者提供的产品和质量更加好，2015年10品牌荣幸评为“成都金串串”称号。
几年前串闻串串香品牌已经在西安地区设立了运营中心，并且成功注册餐饮企业。为了能够让广大消费群体品尝到更正宗的串闻串串香香，此时公司已经做出了比较重要的决定，就是成立研发实验团队，这一举动深深影响品牌发展。目前公司已经建立了上百家直营店面，并且在江苏、新疆、北京各大城市赢得了消费者对产品和品牌的肯定，因此也创造了好口碑。
发展时期研发团队不断研究成都地区比较有特色的食材，也为了考虑现在消费者饮食习惯，研发出热锅串串和冷锅串串两大系列。在口味选择方面也多样化，现在有麻辣口味、香辣口味、原味，为突出品牌特色，研发团队集结几十种中草药，研制出干蘸料，直接可以满足美食爱好者对串串的一年四季需要。在原来基础上为丰富产品，给消费者打造多元化产品选择，经营时期也加入了各种小吃系列，包括冰粉、鸭爪、鸭舌，还有凉皮、凉面，创业者在经营期间就不会受到产品约束。
