“崔记米线”品牌单独传承人--杨娟女士，早在1998年便在郑州丰乐园成立了一家门店。经过十八年的发展与沉淀，现已成为正扬集团旗下一家集米线研发、生产、销售、配送、餐饮于一体的规模化、专业化、品牌化快餐连锁企业。并建立了标准化的生产基地和配送园区，打造了五大中心二十多个职能部门组成的管理与研发团队，融合了符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐健康体系，成功实现了快餐连锁企业标准化管理运营体系，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨。

据正扬集团内部高层透漏，“崔记米线”特色快餐连锁加盟品牌经过3年多的酝酿，即将在下月底登陆上交所，成为河南地区在上交所挂牌的餐饮连锁加盟品牌。“崔记米线”的自有工艺经数代人苦心研发，后来独成一体，彻底改变了以往南北口味不协调的特点,口味上已经达到了南北交融的境界，从此众口不再难调！

“崔记米线”将始终以“弘扬中华美食文化，发展健康百姓餐饮”为使命，秉承“树品牌，赢万家满意”的企业宗旨，发掘民间美味，融合现代快餐元素，志创中华特色餐饮连锁优异品牌。

一、16年老品牌  广为人知“崔记米线”始创于1998年，经过16年的持续稳定经营，迄今已发展成为中原地区乃至全国优异的特色连锁品牌，在中原地区特色餐饮业有极高的地位。

二、商标保护   难以复制“崔记米线”的很大优势就是其难以复制的独特口味，并获得了认可的专项技术及商标认可。

三、促进健康   南北交融“崔记米线”的自有工艺经数代人苦心研发，后来独成一体，彻底改变了以往南北口味不协调的特点,口味上已经达到了南北交融的境界。

四、运营数载 连锁公司建立了标准化的生产基地和配送园区，打造了五大中心二十多个职能部门组成的管理与研发团队，融合了符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐健康体系，成功实现了快餐连锁企业标准化管理运营体系，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨。

五、行业  精英团队2009年，“崔记米线”正式进军连锁经营市场，并于2012年组建品牌连锁事业部，聘请国内职业经理人及运营，打造了一支经验丰富、全面的管理团队，经过数年的市场运作，连锁加盟事业已走向成熟，积累了丰富的加盟经营经验，为加盟伙伴保驾护航！