川蜀记麻辣烫在2011年的时候创立，从诞生开始，就坚持建立人自己的快餐品牌，同时也持续的努力发展，不断的研发出特色的美食，并且以连锁，合作的模式发展，也坚持建立长期的合作关系，也坚持平稳的完善加盟体系。创立的时候就获得ISO9001国际管理体系认证，成为特色小吃行业的名品牌。川蜀记麻辣烫是市场上名气较高的美食品牌，公司比较重视产品的质量和营养价值，使用牛棒骨熬制底汤，添加二十余种名贵香料和中草药，加入各种各样的菜品，成品具有香飘四溢、回味无穷的特点，深深吸引广大消费者的胃，成为当下消费者外出用餐的不二之选，在餐饮行业中拥有巨大的发展空间。
经过十多年的创立研发，汇集南北口味于一身，采用近四十种中草药精心调配汤料，突破了传统麻辣烫特有的鲜、香、麻、辣的特点，在此基础上制作出健康营养的汤料和底料，保留了大部分菜品的营养素，让菜品更鲜嫩可口，益于健康。川蜀记麻辣烫四季皆宜，真正做到了香而不腻，辣而不燥，即烫即食，紧跟时代潮流，开发出多种麻辣烫配套的产品，包含米饭套餐、麻辣拌酸辣粉等等。一系列快餐产品应有皆有，并且有多种口味供您选择，使进店的顾客都能找到适合自己口味的理想美食。
川蜀记麻辣烫，秉承“传承古法饮食文化，打造现代健康美食“的品牌理念，将传统麻辣烫技术和现代流行快餐模式以及人们的健康需求等多元化因素很好的融合在一起，旨在将”营养健康、绿色、简约时尚、风味独特“的高品质麻辣烫带给大众。打造全国餐饮连锁行业黄金品牌，品质先行-正宗古法，良心好料。
